Almanya'nın sokak lezzeti kültürü ile Türkiye'nin köklü döner ustalığının kesiştiği noktada doğdu Biberlin Döner.
BİR YOLCULUK HİKAYESİ
Bu marka; göçün, çalışkanlığın ve mutfak tutkusunun iç içe geçtiği gerçek bir yolculuğun ürünüdür. Kurucularımız, uzun yıllar Berlin'de yaşamış ve dönerin Avrupa'daki yükselişine birebir tanıklık etmiştir.
Ancak her döner deneyiminde eksik olan bir şey vardı: Çocukluklarından tanıdıkları o gerçek Türk döneri tadı.
DENGE VE DİSİPLİN
Biberlin Döner bu sorunun cevabı olarak doğdu. Türkiye'ye dönüldüğünde hedef netti: Kaliteden ödün vermeden, hızlı, ulaşılabilir ve her zaman aynı standartta bir döner sunmak.
Aylarca süren AR-GE çalışmaları yapıldı. Et gramajları tek tek ölçüllü, marinasyon reçeteleri defalarca revize edildi. Ta ki "işte bu" dedirten o denge yakalanana kadar.
BUGÜN BİBERLİN DÖNER
Berlin sokaklarının dinamizmini, Türk ustalarının el emeğini, modern ve disiplinli hizmet anlayışını tek bir deneyimde bir araya getiriyor.
Her şubemizde hedefimiz aynıdır: "Bu gerçekten farklı."